Dulce de leche-fylld chokladkaka

Gör så här

1. 1
   Smält smöret. Dra av från plattan och rör i chokladen och låt smälta ner i smöret. Ställ åt sidan och rör ner florsocker och ägg. Sikta ner mjölet och blanda väl.
2. 2
   Sätt ugnen på 190°.
3. 3
   Smörj noga och bröa bakformar i portionsstorlek, ca 6 cm i diameter och ca 7 cm höga.
4. 4
   Fyll upp formarna med chokladsmeten till strax under halva formen. Klicka i en tesked dulce de leche i mitten av varje form och fyll sedan på med resterande chokladsmet, fylls upp ca 1 cm från kanten.
5. 5
   Grädda i mitten av varm ugn 10-15 minuter. Ju kortare tid, desto rinnigare inre.
6. 6
   Tiden i ugnen kan variera, för alla ugnar fungerar olika, och beroende på formarnas storlek.
7. 7
   Kakorna är färdiga när smeten börjar höja sig en aning på mitten och inte gungar alltför mycket.
8. 8
   Ta ut ur ugnen och låt stå i rumstemperatur 20 minuter innan de stjälps ur formarna.
9. 9
   Servera med vaniljglass eller kall vispad grädde. Och kanske lite mer dulce de leche.