Double chocolate chip cookies med pistagenötter

Gör så här

1. 1
   Hacka chokladen och pistagenötterna grovt och ställ åt sidan. Vispa ihop smör, muskovadosocker och socker. Vispa ner ägg och vaniljsocker.
2. 2
   Blanda ihop vetemjöl, kakao, salt och bakpulver. Rör ner detta i smeten och arbeta till en jämn, lite kladdig deg. Arbeta till sist in choklad och pistagenötter i degen och lägg den i en plastpåse i kylskåp i 1 timme.
3. 3
   Sätt ugnen på 175°. Lägg bakplåtspapper på två plåtar. Ta ut degen ur kylen och rulla den till 20 bollar. Lägg dem glest på plåtarna och tryck till dem lite med handflatan. Strö över grovt hackad choklad och pistagenötter.
4. 4
   Grädda mitt i ugnen i 10–12 min. Ta ut och låt svalna på galler.