Curryfisk i krämig sås med ris

Gör så här

1. 1
   Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Fräs lök och paprika i en stekpanna. Pudra över curryn och tillsätt mango chutneyn. Häll i crème fraiche och låt puttra ihop ca 5 min.
2. 2
   Tärna fisken och salta. Lägg i fiskbitarna och låt sjuda under lock ca 3 min. Späd ev med lite vatten om du vill ha mer sås, och smaka av med salt. Dra åt sidan och servera med ris.