Citronkladdkaka med vit choklad

Gör så här

1. 1
   Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
2. 2
   Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och rör i chokladen så att den smälter. Rör ihop ägg och socker.
3. 3
   Rör i mjöl, citronskal (endast det gula), citronsaft och smörchokladen. Häll smeten i formen.
4. 4
   Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Servera med vispad grädde och hallon. Garnera ev med ätbara blommor.