Citron- och fänkålssillsallad

🔥 Tillagning 25 min

👥 Portioner 4

📊 Svårighetsgrad Medel

Ingredienser

👥 Portioner 4

420 g inläggningssill (5-minuterssill)
0.5 fänkål
0.5 dl dill (hackad)
0.5 citron
1 tsk rosépeppar
500 g potatis (kokta kalla)

Citron- och fänkålssillsallad

Gör så här

1

Skär sillen i bitar. Hyvla fänkålen tunt på mandolin eller med osthyvel. Vänd runt sill, fänkål, dill, citronsaft och smulad rosépeppar. Låt stå i 15 min. Skär potatisen i skivor och lägg på ett serveringsfat. Fördela sillen ovanpå och garnera med dill.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Citron- och fänkålssillsallad.

🥂Vitt vin

Gruner Veltliner

Gruner Veltliner

Akenta Spumante Extra Dry Vermentino

Akenta Spumante Extra Dry Vermentino

William Jones Family Estate Sauvignon Blanc By Mic

William Jones Family Estate Sauvignon Blanc By Mic

🍺Öl

Q Lager

Skelderwikens Citrus Lager

Skelderwikens Citrus Lager

S:t Eriks Citra Pale Ale

S:t Eriks Citra Pale Ale

🍽️ Liknande recept

Stekt sillfilé med aromsmör på hårt tunnbröd

Stekt sillfilé med aromsmör på hårt tunnbröd

⏱ 25 min · Medel

Stekt lax med fetaost och primörsallad

Stekt lax med fetaost och primörsallad

⏱ 15 min · Medel

Torsk i krämig spenatsås

Torsk i krämig spenatsås

⏱ 35 min · Medel

Salladstallrik med varmrökt lax

Salladstallrik med varmrökt lax

⏱ 15 min · Medel

Ugnsbakad mandeltorsk och potatismos

Ugnsbakad mandeltorsk och potatismos

⏱ 40 min · Medel

Grönkålssallad med lax och gräddig citrondressing

Grönkålssallad med lax och gräddig citrondressing

⏱ 30 min · Medel

Originalrecept Coop.se Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.

Se originalreceptet ↗