Chokladpraliner med jordnötssmör

Gör så här

1. 1
   Placera ut små knäckformar i en form.
2. 2
   Smält hälften av chokladen med 1 tsk kokosolja i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten i en kastrull). Fördela den smälta chokladen i formarna med en sked eller med hjälp av en doseringstratt.
3. 3
   Ställ in i frysen i 15 min. Diska inte ur skålen den ska användas igen.
4. 4
   Smält jordnötssmöret och 2 msk kokosolja i en ny bunke i vattenbadet. Fördela lite jordnötssmör över chokladen i formarna. Ställ in i frysen igen i 15 min.
5. 5
   Smält resten av chokladen med 1 tsk kokosolja i chokladbunken i vattenbadet. Fördela den smälta chokladen över jordnötssmöret i formarna och ställ in i frysen i 2 min. Strö sedan över lite flingsalt på varje pralin. Ställ in i frysen i 15 min.
6. 6
   Förvara pralinerna i en burk med lock i kylen eller i frysen.