Chokladbollskaka med mjölkchoklad

Gör så här

1. 1
   Bryt chokladen i mindre bitar och smält över varmt vattenbad eller på låg effekt i mikrovågsugn. Rör om till slät konsistens.
2. 2
   Rör samman matfett och muscovadosocker. Tillsätt kakao, havregryn och kokosflingor. Skrapa sist ner den smälta chokladen och arbeta samman till en slät massa.
3. 3
   Klä en rund form eller skål, ca 16 cm i diameter, med plastfilm. Strö ut ett lager med kokosflingor och tryck ut chokladmassan till en jämntjock kaka. Strö över de sista kokosflingorna. Ställ kakan kylskåpskallt att stelna.