Choklad Brownie
Tillagning
45 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Bra och enkel Brownie.
Recept från Jeremy Lee, Blue print café i London.
Gör så här
-
1Smält chokladen och smöret i vattenbad eller försiktigt i micro.
Vispa ägg och socker till vitt poröst skumm. -
2Rör ner choklad-smöret i ägg-smeten.
Vänd ner mjölet och vänd sists ner dom hackade valnötterna. -
3Klä en hög form med smörpapper (smöra formen och tryck fast smörpappret).
-
4Häll i smeten och täck med aluminiumfolie, se till att folien är fäst ordenligt runt kanterna så det är tätt.
Baka av i ugn på 190 grader i ca 30 min, använd sticka och gör stickprov, den skall vara lite, lite smetig. -
5Servera ljummen med lite glass och fudgesås.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Choklad Brownie.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Tasteline.com
Det här receptet är hämtat från Tasteline.com och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗