Glutenfri kladdkaka

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och rör ner de torra ingredienserna.
2. 2
   Tillsätt äggen ett i taget och rör till en jämn smet.
3. 3
   Smörj en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter, och bröa med nötmjöl.
4. 4
   Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen tills ytan är fast men mitten fortfarande lös, ca 20 min.
5. 5
   Låt svalna, gärna i kylen, och servera med lättvispad grädde.