Chili- och vitlöksmarinerade fiskspett
Tillagning
40 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Fisk är jättegott att grilla! Spetten har 3 olika sorters fisk, tonfisk, marulk och lax, smakrikt marinerade med chili och vitlök.
Gör så här
-
1Skär fisken i bitar, ca 3x3 cm, och trä sedan upp dem på spett.
-
2Kärna ur chilin och finhacka den, spara några av kärnorna om du vill ha lite hetta i marinaden. Pressa vitlöken.
-
3Blanda alla ingredienser till marinaden och lägg i spetten att marinera ca 30 minuter.
-
4Ta upp spetten och krydda med salt och peppar. Grilla dem 3–4 minuter på var sida
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Chili- och vitlöksmarinerade fiskspett.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗