Champinjonsoppa med Keso och krasse

🔥 Tillagning 25 min
👥 Portioner 4
📊 Svårighetsgrad Medel

Krämig champinjonsoppa med vitlök och färska kryddor som toppas med en klick Keso. Perfekt till vardagsmiddag.

Champinjonsoppa med Keso och krasse

Gör så här

  1. 1
    Fräs svamp, lök, rosmarin
  2. 2
    och vitlök i en kastrull. Häll i
  3. 3
    vatten och balsamvinäger och
  4. 4
    smula ner buljongtärningen.
  5. 5
    Låt sjuda ca 10 min.
  6. 6
    Mixa soppan slät och häll i grädden.
  7. 7
    Smaka av med salt.
  8. 8
    Servera soppan med Keso
  9. 9
    och krasse. Dra ett varv med
  10. 10
    pepparkvarnen och droppa ev
  11. 11
    i lite olivolja vid servering.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Champinjonsoppa med Keso och krasse.

🍽️ Liknande recept

Coop.se
Originalrecept Coop.se Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗