Bruschetta med grillost

Gör så här

1. 1
   Skär osten i skivor. Grilla ost och bröd till fin färg. Dela vitlöksklyftan och gnid in bröden med snittytan.
2. 2
   Blanda tomater, olja och vinäger. Smaka av med salt, peppar och ev socker. Vänd ner basilikablad.
3. 3
   Lägg osten på bröden och lägg tomaterna ovanpå.