Bönbollar med chili och vitlöksdipp

Gör så här

1. 1
   Mosa bönorna med en gaffel. Blanda ner ägg, ströbröd, lök, chili, soja, kryddor och salt.
2. 2
   Forma till små bollar med blöta händer. Stek i het panna i rikligt med olja.
3. 3
   Blanda ihop alla ingredienser till såsen och smaka av med salt.
4. 4
   Stick tandpetare genom cornichons och bönbollar och ställ på ett serveringsfat. Servera med såsen.