Fredagsbiff med trepepparssås

Gör så här

1. 1
   Stek biffarna ca 2 min per sida. Salta. Skölj ur pannan mellan stekningarna och ta tillvara skyn.
2. 2
   Blanda alla ingredienser till såsen och koka upp under omrörning. Sjud såsen 3 min och smaka av.
3. 3
   Skär upp biffarna i tunna skivor och servera med såsen, stekt potatis och kokta grönsaker.