Boeuf bourguignon med vin

Gör så här

1. 1
   Hetta upp olja i en gryta och stek lök, vitlök, tomatpuré och bacon ett par min.
2. 2
   Tillsätt köttfärs och stek under omrörning tills den är genomstek.
3. 3
   Blanda i morot, vin, vatten och fond. Koka upp och låt sjuda ca 10 min.
4. 4
   Tillsätt champinjonerna mot slutet. Smaka av med salt och peppar.