Blommig korvgryta med ris

Gör så här

1. 1
   Koka ris enligt anvisning på paketet. Koka upp vatten i en kastrull till haricots vertsen.
2. 2
   Skala och finhacka lök och vitlök. Skölj och skär paprikorna i ganska stora bitar. Skär korven i strimlor.
3. 3
   Koka haricots vertsen en minut och häll av vattnet. Tillsätt lite smör och salt. Skölj och skär gurkan i stavar.
4. 4
   Hetta upp en stekpanna med lite olja och fräs lök och korv tills korven har fått lite färg.
5. 5
   Servera korvgrytan med ris, haricots verts och gurkstavar.
6. 6
   Tillsätt paprikabitarna, grädde, senap och tomatpuré och låt det koka ihop någon minut. Smaka av med salt och svartpeppar.