Blomkålsgratäng med chorizo
Tillagning
40 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Skivad ugnsstekt och gratinerad blomkål som toppas med ett ljuvligt nötsmör och chorizo.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 200°. Skär blomkålen först på hälften och sedan i skivor. Lägg i en form och ringla över olja. Tillaga mitt i ugnen cirka 20 min.
-
2Finriv skalet på citronen och blanda med övriga ingredienser till nötsmöret. Halvera citronen. Skär chorizon i strimlor. Klicka smöret ovanpå blomkålen och fördela korven ovanpå. Lägg dit citronen och ställ in i ugnen ytterligare 10 min. Servera gärna med pasta.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Blomkålsgratäng med chorizo.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗