Blåbärskaka med mandelspån
Tillagning
45 min
Portioner
10
Svårighetsgrad
Medel
En otroligt härlig lite kompakt kaka med smak av blåbär, toppad med mandelspån. (Har du inte färska går det bra med frysta.)
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 200°. Rör ihop smör och socker. Blanda i ägget och därefter mjölet.
-
2Bred ut smeten i en smord och bröad form, ca 20 cm i diameter. Strö blåbären över smeten (spara några till garnering) och tryck ner lätt. Toppa med mandelspån.
-
3Grädda mitt i ugnen ca 35 min. Låt svalna. Pudra över florsocker och garnera med blåbär innan servering.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Blåbärskaka med mandelspån.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗