Björnbär med punschkolasås och glass

Gör så här

1. 1
   Mät upp grädde, sirap och socker i en kastrull och låt koka till 110°. Tillsätt smör, punsch och salt, rör tills smöret smält.
2. 2
   Låt såsen kallna. Dela björnbären om de är stora. Servera med glass och kolasås och toppa med smulade pepparkakor.