Biff Stroganoff
Tillagning
25 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Klassisk Stroganoff med biff i krämig tomatsås med en touch av fransk senap. Enkel att laga och god att servera med kokt potatis och broccoli. Utmärkt vardagsmiddag!
Gör så här
-
1Hetta upp en stekpanna ordentligt. Stek köttet, lite i taget, i hälften av smöret i 1-2 min. Salta, peppra och lägg åt sidan
-
2Sänk värmen och stek löken i resten av smöret under omrörning i 1 min. Tillsätt tomatpurén och stek ytterligare 2 min.
-
3Tisätt resten av ingredienserna och köttet och låt puttra ihop ca 5 min.
-
4Servera med kokt potatis och ångad broccoli.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Biff Stroganoff.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗