Originalrecept: https://www.coop.se/recept/belugabolognese ↗ Källa: Coop.se

Belugabolognese

🔥 Tillagning 35 min
👥 Portioner 4
📊 Svårighetsgrad Medel

Laga en vegetarisk variant av den klassiska bolognesen, här med belugalinser. Smaksätt med oregano och basilika och servera med spagetti. Om du inte ätit belugalinser tidigare är det dags nu!

Belugabolognese

Gör så här

  1. 1
    Fräs lök och vitlök i olja i en stekpanna med lock eller kastrull. Tillsätt tomatpurén och stek med någon minut.
  2. 2
    Rör ner linser, krossade tomater, crème fraiche och vatten. Krydda med oregano, basilika, socker, salt och peppar. Låt småputtra under lock ca 25 min.
  3. 3
    Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Servera bolognesen med pastan.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Belugabolognese.

🍽️ Liknande recept

Coop.se
Originalrecept Coop.se Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗