Bästa köttbullarna med pasta pesto

Gör så här

1. 1
   Blanda ströbröd med mjölk och ägg i en bunke och låt svälla ca 5 min.
2. 2
   Riv gul lök med grova sidan av rivjärnet. Lägg köttfärs och löken i bunken. Häll i salt och svartpeppar.
3. 3
   Rör om noga. Forma små bollar med blöta händer. Häll pasta i kokande vatten, låt koka enligt förpackningen. Hetta upp en stekpanna och klicka i smör. Fyll halva stekpannan med köttbullar och stek tills de är genomstekta.
4. 4
   Gör likadant med resten. Häll av vattnet från pastan (be förälder om hjälp) och rör direkt ner pesto och grädde. Servera köttbullarna med pestopastan och tomater.