Banan- och chokladmuffins
Tillagning
50 min
Portioner
10
Svårighetsgrad
Medel
Goda och lättbakade muffins som passar bra att göra när du har mogna bananer hemma. Garnera med ljuvlig nutellachoklad och nötter.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Tag kastrullen från värmen. Vispa ägg och rörsocker till en porös smet.
-
2Blanda vetemjöl, hasselnötsmjöl eller malda hasselnötter, bakpulver och vaniljsocker. Vänd ner det i smeten. Mosa bananerna och tillsätt dem tillsammans med det smälta smöret och hackad choklad.
-
3Fyll muffinsformar till ca 3/4 med smet. Ställ gärna formarna i en muffinsplåt först.
-
4Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Låt svalna.
-
5Garnering: Smält chokladen. Klicka i nutellan och rör samman till en slät blandning. Garnera muffinsen med nutellachokladen och blandade nötter.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Banan- och chokladmuffins.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗