Baconlindad kyckling i parmesansås

Gör så här

1. 1
   Putsa kycklingfiléerna och dela varje filé i 3 bitar på längden. Krydda med rosépeppar. Linda en baconbit runt varje kycklingdel. Dela baconskivorna om det behövs.
2. 2
   Bryn kycklingen runt om i smör. Ta upp kycklingen ur stekpannan.
3. 3
   Parmesansås: Vispa grädde, fond, soja, vitlök och senap i en traktörpanna och låt koka upp. Vänd ner osten och låt den smälta.
4. 4
   Lägg kycklingen i såsen och låt allt småkoka i 10–15 minuter, kycklingen ska vara genomkokt. Vänd kycklingen ett par gånger under tiden.
5. 5
   Topping: Halvera tomaterna och strö över tillsammans med basilikablad. Koka ytterligare någon minut.
6. 6
   Servera med t ex klyftpotatis och pressgurka.