Mustig Kycklinggratäng

Gör så här

1. 1
   Börja med att putsa/rensa kycklingen från hinnor. skär kycklingen sedan i mindre strimlor, salta och peppra. strimla även paprikan i små tunna strimlor.
2. 2
   Stek sedan kyckling och lägg den färdig stekta kycklingen i en ugnssäker form. Stek nu paprikan tills den blir mjuk och lägg även den i formen.
3. 3
   Slå på ugnen på 200 C (175 C varmluftsugn).
4. 4
   Vispa Grädden, tills den blir fast. Blanda i mangon, curryn och sambal oelek i grädden och rör runt med en slev.
5. 5
   Häll toppingen över kycklingen. Strö osten över gratängen. Låt stå i ugnen tills maten är varm och osten smält ca 10-15 min.