Avokado- och baconröra med tomat

Gör så här

1. 1
   Stek baconet lagom knaprigt. Låt rinna av och svalna helt på hushållspapper.
2. 2
   Skär tomaten i små tärningar eller använd körsbärstomater som delas. Lägg i en skål.
3. 3
   Klipp baconet i små bitar och lägg i skålen.
4. 4
   Gröp ur avokadorna, tärna smått och lägg i skålen.
5. 5
   Tillsätt svartpeppar och örter och blanda väl, tills det blir lite krämigt. Pressa över citron och förvara svalt till servering.