Äpplesmulpaj med kokos

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175°.
2. 2
   Skala och skiva äpplena, lägg i en smord ugnsform, 20–25 cm i diameter.
3. 3
   Smuldeg: Smält smöret och rör ner socker, mjöl och kokos. Strö smuldegen över äpplena och grädda i ugnens nedre del i ca 25 minuter. Pajen ska bli fint gyllene.
4. 4
   Servera med vaniljsås, vaniljglass eller lösvispad vispgrädde. Eller varför inte med sorbet/glass med smak av äpple.