Pastagratäng med kyckling och broccoli

👥 Portioner 6
📊 Svårighetsgrad Medel

En krämig och lättlagad pastagratäng med kyckling, broccoli och curry – en riktig familjefavorit att samlas kring. Passar också jättebra i matlådan.

Pastagratäng med kyckling och broccoli

Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 200 grader. Koka pastan al dente enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Skär kycklingfilé i bitar.
  3. 3
    Ansa och strimla purjolöken. Dela, kärna ur och skär paprikan i mindre bitar. Skär broccolin i mindre bitar. Skala och finhacka vitlöken.
  4. 4
    Stek kycklingen i olja i en stor stekpanna tills den får lite färg.
  5. 5
    Tillsätt vitlök och krydda med curry och smulad buljongtärning.
  6. 6
    Tillsätt alla grönsakerna och låt dem fräs med. Salta och peppra.
  7. 7
    Lägg först pastan i en ugnsform, lägg därefter över de stekta grönsakerna tillsammans med kycklingen.
  8. 8
    Häll på grädden och avsluta med att strö över den rivna osten. Skaka lite på ugnsformen så grädden fördelas jämnt i formen. Tillaga mitt i ugnen i ca 20-30 minuter.
  9. 9
    Servera med sallad och garnera gärna med en kvist basilika.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Pastagratäng med kyckling och broccoli.

🍽️ Liknande recept

Köket.se
Originalrecept Köket.se Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗