Slottets Janssons

Gör så här

1. 1
   Värm ugnen till 150 grader.
2. 2
   Strimla potatisen och lägg hälften på botten av en smörad form. Fördela hälften av löken ovanpå och därefter ansjovisen. Fortsätt med resterande lök och avsluta med strimlad potatis.
3. 3
   Blanda grädden med ansjovisspad, salt och peppar och häll i formen. Grädda i ugnen i ca 50 minuter eller tills potatisen är mjuk.
4. 4
   Servera med knäckebröd, gärna hembakat, och ost.