Grilled cheese med valnötter och getost

Gör så här

1. 1
   Börja med att vispa ihop alla ingredienser till dressingen. Ställ åt sidan.
2. 2
   Hetta upp en grillpanna till medelhög värme.
3. 3
   Skiva chèvreost och päron och fördela på fyra brödskivor.
4. 4
   Toppa med valnötter, ringla över honung och peppra. Lägg på en till skiva bröd som lock.
5. 5
   Grilla mackorna med en tyngd på båda sidor tills randiga och gyllene.
6. 6
   Skär ner isbergssallad och skär gurka i stavar. Blanda om tillsammans med rucola och dressingen.
7. 7
   Dela mackorna på diagonalen och servera tillsammans med salladen.