Frasig tonkatsu med krämig kålsallad

Gör så här

1. 1
   Koka riset enligt anvisningar på förpackningen.
2. 2
   Blanda ihop alla ingredienser till tonkatsusåsen.
3. 3
   Blanda ihop ingredienserna till sesammajon.
4. 4
   Strimla kålen tunt, gärna på en mandolin. Blanda sedan ihop kålen med majonnäs, vitlök, soja och lite vinäger. Låt stå fram till servering.
5. 5
   Tillaga schnitzlarna från fryst. Stek i olja på medelhög värme tills de fått fin stekyta på båda sidor och är genomstekta, ca 10-12 minuter.
6. 6
   Servera med riset, såserna och den krämiga kålsalladen. Toppa med lite svarta sesamfrön, rostad lök och koriander.