Fisk med frasigt täcke och kall dillsås

Gör så här

1. 1
   Koka potatisen mjuk i saltat vatten.
2. 2
   Sätt ugnen på 200 grader varmluft.
3. 3
   Blanda smör med finrivet citronskal, vitlök, persilja, ost och panko.
4. 4
   Skär citronen i skivor. Lägg fisken i en ugnsform.
5. 5
   Klicka smöret över fisken och toppa med citronskivor.
6. 6
   Skär tomaterna i halvor och lägg runt fisken i formen.
7. 7
   Baka alltsammans mitt i ugnen i 10-15 minuter.
8. 8
   Blanda ihop alla ingredienser till såsen. Smaka av.
9. 9
   Servera fisken med såsen och nykokt potatis.