Falukorvsgryta med spetskål, tomat och kummin
Tillagning
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En värmande, lättlagad och krämig vardagsgryta med favoriten falukorv. Perfekt att lägga i veckans matlådor.
Gör så här
-
1Hetta upp lite rapsolja i en stor gryta på medelhög värme. Fräs falukorv, spetskål, lök, vitlök och kummin tills allt fått fin färg och kålen mjuknat något.
-
2Tillsätt tomatpurén och fräs ytterligare någon minut så att den rostas lätt.
-
3Häll i de passerade tomaterna och låt grytan koka ihop i några minuter.
-
4Tillsätt grädde och sambal badjak. Låt sjuda ytterligare några minuter tills grytan är krämig och sammanhållen.
-
5Smaka av med salt och vänd ner den hackade persiljan precis före servering.
-
6Servera grytan het tillsammans med nykokt ris.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Falukorvsgryta med spetskål, tomat och kummin.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Köket.se
Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗