Vaniljglass med rabarberkompott med ingefära

Gör så här

1. 1
   Glass
2. 2
   Vispa vispgrädden ordentligt.
3. 3
   Vänd i den kondenserade mjölken och vaniljpulvret.
4. 4
   Häll upp i en lämplig form och låt stå i frysen ca 6 timmar.
5. 5
   Kompott
6. 6
   Skiva rabarbern.
7. 7
   Koka upp rabarbern i vattnet med socker, vaniljpulver och ingefära. Låt puttra i ca 15 minuter.
8. 8
   Kolasmul
9. 9
   Vispa samman smör, socker och sirap i en bunke.
10. 10
    Addera vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Arbeta ihop till en smulig deg.
11. 11
    Smula ut degen över en plåt och baka i ugnen på 175 grader i ca 15-20 minuter eller tills färgen ser fin ut.