Sausage rolls med salsiccia och äpple

Gör så här

1. 1
   Värm ugnen till 200 grader.
2. 2
   Blanda lök och äpple med salsicciafärs. Om du inte hittar färs går det bra att köpa färska salsicciakorvar, snitta och pressa ur färsen ur korvskinnet.
3. 3
   Rulla ut smördegen och dela den på längden.
4. 4
   Fördela färsen som en sträng i mitten av vardera smördegsremsa.
5. 5
   Pensla kanterna med uppvispat ägg.
6. 6
   Rulla ihop smördegen och tryck till kanterna.
7. 7
   Dela vardera rulle i fyra bitar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper med den förseglade kanten nedåt.
8. 8
   Pensla alla bitar med mer ägg och strö över sesamfrön.
9. 9
   Grädda i mitten av ugnen 25–30 minuter, eller tills rullarna är frasiga och gyllene.
10. 10
    Serveras varma, ljumna eller kalla tillsammans med senap.