Roys bästa chocolate chip cookies

👥 Portioner 25
📊 Svårighetsgrad Medel

Segmjuka i mitten, frasiga i kanterna och fulla av smältande bitar av mörk choklad. Här är Roy Fares bästa recept klassika amerikanska cookies med choklad.

Roys bästa chocolate chip cookies

Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 190 grader.
  2. 2
    Blanda samman alla torra ingredienser i en bunke med en handvisp. Vispa sedan smör, farinsocker och strösocker tills du har en krämig konsistens.
  3. 3
    Tillsätt ägget och vispa lite till. Blanda sedan i de torra ingredienserna tills du har fått en deg. Sist blandar du i chokladen. Ställ degen i kylen 20-30 minuter.
  4. 4
    Dela degen i 25 lika stora bitar och lägg glest på plåt med bakplåtspapper.
  5. 5
    Grädda mitt i ugnen på 190 grader, varmluft i 9-11 minuter. Ta ut ur ugnen och dra över kakorna på ett galler så att de svalnar.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Roys bästa chocolate chip cookies.

🍽️ Liknande recept

Köket.se
Originalrecept Köket.se Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗