Roys bästa chocolate chip cookies
Portioner
25
Svårighetsgrad
Medel
Segmjuka i mitten, frasiga i kanterna och fulla av smältande bitar av mörk choklad. Här är Roy Fares bästa recept klassika amerikanska cookies med choklad.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 190 grader.
-
2Blanda samman alla torra ingredienser i en bunke med en handvisp. Vispa sedan smör, farinsocker och strösocker tills du har en krämig konsistens.
-
3Tillsätt ägget och vispa lite till. Blanda sedan i de torra ingredienserna tills du har fått en deg. Sist blandar du i chokladen. Ställ degen i kylen 20-30 minuter.
-
4Dela degen i 25 lika stora bitar och lägg glest på plåt med bakplåtspapper.
-
5Grädda mitt i ugnen på 190 grader, varmluft i 9-11 minuter. Ta ut ur ugnen och dra över kakorna på ett galler så att de svalnar.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Roys bästa chocolate chip cookies.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Köket.se
Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗