Vitlöksdoftande fläskfilépasta

Gör så här

1. 1
   Koka pastan enligt anvisning på paketet.
2. 2
   Strimla fläskfilén. Skölj och strimla purjolöken och skala och finhacka vitlöken.
3. 3
   Hetta upp en stekpanna och bryn alltsammans i olja eller smör tills köttet är genomstekt.
4. 4
   Krydda med salt och svartpeppar och rör ner crème fraiche och ost. Rör runt och låt koka in några minuter.
5. 5
   Hacka basilikan grovt.
6. 6
   Blanda såsen med pastan och den hackade basilikan.