Vindaloo med lamm

Gör så här

1. 1
   Putsa köttet och skär i skivor. Skala och skiva lök och vitlök.
2. 2
   Salta köttet lätt och stek i oljan. Tillsätt lök och vitlök. Fräs några minuter.
3. 3
   Tillsätt resten av ingredienserna. Låt puttra ca 1 timme. Servera med exempelvis ris och sallad.