Västerbottenssill

🔥 Tillagning 20 min

👥 Portioner 8

📊 Svårighetsgrad Medel

Klassiska smaker av inlagd sill med pikant västerbottensost, dijonsenap och vitlök. Sill är lika gott till julbordet som till påskmiddagen, prova själv!

Ingredienser

👥 Portioner 8

5-minuterssill
majonnäs
matlagningsyoghurt
riven västerbottensost
vitlök
dijonsenap
salt
svartpeppar

Gör så här

1

Låt sillen rinna av ordentligt i ett durkslag.
2

Skär sillen i så stora bitar som du önskar.
3

Rör ihop majonnäs, yoghurt, riven Västerbottensost, riven vitlök och senap. Vänd ner sillen i blandningen. Smaka av med salt och peppar.
4

Lägg i en skål och servera direkt eller förvara i en väl rengjord glasburk, låt stå svalt.