Varm bulgursallad

Gör så här

1. 1
   Koka bulgur i saltat vatten enligt anvisning på förpackning.
2. 2
   Skala och hacka gul lök. Fräs löken i oljan, lägg i qourn och stek några minuter.
3. 3
   Lägg i spenat och fetaost i bitar. Stek tills osten börjar smälta, salta och peppra. Blanda ner bulgur.
4. 4
   Skala vitlök och pressa ner i youghurten, smaka av med salt. Servera till bulgursalladen