Tropisk fruktsallad med romgrädde
Med romgrädde menas här grädde med drycken rom, gjord på sockerrör. Med hjälp av fryst mango får du snabbt till en lättgjord tropiskt mumsig efterrätt att servera som här med grädden som ger extra tropisk touche med sin romsmak. Salladen kan också med fördel serveras till chokladmousse, kladdig chokladkaka eller chokladfondant.
Gör så här
-
1Blanda mangotärningar med passionsfruktköttet och apelsinsaften. Den som vill ha en sötare fruktsallad kokar sockerlag som blandas i lite i taget när den svalnat. Smaka av när du nått bra sötma.
-
2Fruktsalladen går att göra i ordning i förväg, förvara den svalt.
-
3Vispa grädden med socker och rom, jag tycker om när den är lösvispad. Servera.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Tropisk fruktsallad med romgrädde.