Tomatpaj med pesto och fetaost

🔥 Tillagning 50 min
👥 Portioner 6
📊 Svårighetsgrad Medel

Matig grönsakspaj med tomater, paprika, feta- och västerbottenost. Pesto och rosépeppar ger fin smak. Glutenfritt pajskal av bovete.

Tomatpaj med pesto och fetaost

Gör så här

  1. 1
    Blanda mjöl och smör och tryck ut degen i en pajform, ca 24 cm i diam. Nagga och förgrädda i 150°, 10 min.
  2. 2
    Skär paprika och lök i mindre bitar. Lägg alla grönsaker i pajformen. Strö över basilika och bred på pesto.
  3. 3
    Vispa ägg, grädde och ost. Häll det över pajen. Strö på rosépeppar. Grädda i 200°, ca 30 min.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Tomatpaj med pesto och fetaost.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗