Timjan- och basilikalax med krämig sås
Tillagning
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Suveränt god laxfilé kryddad med timjan och basilika som steks på en bädd av lök och tomat tillsammans med en krämigt god sås.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 200°.
-
2Blanda örterna med citronskalet. Vänd filébitarna i örtblandningen och krydda med salt och peppar.
-
3Skala och skiva löken och skiva tomaterna. Lägg i botten på en eldfast form. Placera laxfiléerna ovanpå.
-
4Häll grädden och buljongen i formen och ställ in i ugnen ca 20 minuter. Garnera med färsk basilika. Servera fisken med ris eller pressad potatis.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Timjan- och basilikalax med krämig sås.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗