Squashlasagne med köttfärs

Gör så här

1. 1
   Skala och finhacka lök och vitlök.
2. 2
   Hetta upp olja i en stekpanna och stek all lök och färs. Strö på salt, peppar och örtkrydda.
3. 3
   Tillsätt basilika, tomatpuré, chilisås och krossade tomater. Sjud i 20 min.
4. 4
   Skiva squash på längden och stek skivorna på båda sidor i lite olivolja någon min så att de blir mjuka. Strö på salt, peppar och oregano.
5. 5
   Lägg squash i botten på en ugnsform och häll på lite färssås. Strö på 1/3 av osten, några matskedar crème fraiche och lägg på ett lager squashplattor. Fortsätt varva och toppa med lite ost.
6. 6
   Grädda i 200° 25 min.
7. 7
   Garnera med färsk basilika. Servera med sallad.