Snittar med svampröra och soltorkade tomater
Tillagning
20 min
Portioner
10
Svårighetsgrad
Medel
En smakrik svampröra med färskost serveras på bitar av mjuk polarkaka. Toppa med lufttorkad skinka, rucola och soltorkade tomater.
Gör så här
-
1Ansa och hacka champinjonerna och fräs dem tills vätskan kokat in. Tillsätt smör och fräs ett par minuter. Krydda med salt och peppar och låt svalna.
-
2Mixa champinjonerna med färskost. Dela brödet i bitar och lägg på rucola, skinka, svampröra och strimlad tomat. Toppa med timjan.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Snittar med svampröra och soltorkade tomater.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗