Snabb köttgryta med rosépeppar och grädde

Gör så här

1. 1
   Koka potatisen mjuk i saltat vatten.
2. 2
   Strimla köttet och bryn i smör i en het stekpanna. Sänk värmen och tillsätt lök, vitlök, salt och peppar.
3. 3
   Häll på vatten och fond, låt puttra 5 min.
4. 4
   Tillsätt grädde, rosépeppar, eventuellt konjak och låt puttra någon minut till.
5. 5
   Toppa med persilja. Servera med potatis eller ris och sallad.