Snabb jordgubbspaj

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°.
2. 2
   Skölj, rensa och dela jordgubbarna. Blanda dem med potatismjöl och socker och lägg i en pajform, 24 cm i diameter.
3. 3
   Blanda ihop smör, mjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver till en smuldeg. Blanda i 1 dl av mandeln och strö smulorna över bären. Strö över resten av mandeln och grädda pajen i nedre delen av ugnen i 15 minuter.
4. 4
   Servera med grädde eller glass.