Skattgömma surprice med sallad

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175 grader.
2. 2
   Kassler: Skiva kasslern i 8 skivor. Kavla ut varje degplatta lite grann. Lägg en skiva kassler i mitten på varje degplatta. Bred på en klick crème fraiche och lägg över en till skiva kassler. Strö över lite svartpeppar och vik ihop till ett paket.
3. 3
   Smörj en ugnsplåt med lite olivolja och lägg på de 4 smördegspaketen. Sätt in i ugnen ca 12-15 min.
4. 4
   Sallad: Skölj alla salladsingredienser. Skär tomat, gurka och paprika i bitar. Lägg upp i skålar och servera till smördegspaketen.