Röd linssoppa med citron

Gör så här

1. 1
   Skala och hacka gul lök och vitlök. Stek mjuka i olja i en kastrull.
2. 2
   Tillsätt linser och kryddor, slå sedan på buljong och pressad citron och låt koka 15 min. (OBS! Linserna blir lätt överkokta, se till att de fortfarande har lite tuggmotstånd!)
3. 3
   Toppa med finhackad persilja och mynta och servera med bröd.