Potatissoppa

Gör så här

1. 1
   Skal potatisen och dela i små klyftor. Skala löken och dela den i fyra delar skiva. Skala purjolöken och skär i 5 centimeter stora bitar.
2. 2
   Lägg potatis och purjolök + gul lök i en större gryta. häll på vatten och koka tills potatisen är nästan färdigkokt.
3. 3
   Stöt med potatisstöt efter tycke.
4. 4
   Skiva bacon och korv och stek dem knaprigt i smör och rapsolja.
5. 5
   Häll över korv och bacon med fettet som finns på järnet i soppan och blanda.
6. 6
   Smaksätt med salt och svartpeppar.